Nettoyage Vapeur Pou Restaurant Et Cuisine

Dans le secteur de la restauration, il est obligatoire, pour garantir la consommation d’aliments sains et sûre, de posséder des locaux propres et hygiéniques. Pour assurer une hygiène alimentaire réglementaire, il faut utiliser du matériel et un protocole de nettoyage efficace et adapté à la lutte contre la prolifération des micro-organismes et agents pathogènes en général. Les appareils de nettoyage vapeur IBL mettent leur puissante technologie à la disposition des opérateurs et du personnel dans ce secteur. Ainsi, nous vous offrons le moyen le plus efficace pour désinfecter les cuisines centrales professionnelles et industrielles. Le vapeur sèche saturée est polyvalente pour la désinfection des locaux et des équipements. Elle est idéale pour nettoyer les plans de travail, hottes, les fours, les brûleurs, l’acier et les surfaces chromées en général. L’action de la chaleur et de la pression de la vapeur a une activité détersive et bactéricide sur les surfaces