Ginger Vietnam / VIET NAM ESSENTIAL OIL JOINT STOCK COMPANY

Firma hakkında

Bir bileşenden daha fazlası olan zencefil yağı, benzersiz ve büyüleyici kokusuyla yüzlerce yıldır milyonlarca insanı büyüledi, benzoin, birinci sınıf parfümlerin vazgeçilmez bir bileşeni haline geldi. Kuzey Vietnam'ın yüksek dağlarında benzoin, geleneksel bir etnik azınlık mesleği, kalıtsal bir meslek haline geldi ve temel pirinç ve sebze mahsullerine ek olarak çiftçiler için iş ve gelir yarattı. Benzoin, bir ağaç tarafından (Styrax tonkinensis) bir parazit saldırısı veya gövdede bir kesiğin ardından salgılanan kokulu, reçineli eksüdasyondur. Haziran ayında, styrax yetiştiricileri, değerli sakızın dışarı çıkmasını teşvik etmek için olgun ağaçların gövdelerinde birden fazla kesi yaparak ağaca elle dokunurlar. Sadece birkaç hafta sonra, benzoinin beyaz, kırılgan gözyaşları gövdeden aşağı akar. Hava ile temastan kaynaklanan gözyaşlarının oksidasyonu, onlara yüzeysel, turuncu-kahverengi bir renk verecektir. Gözyaşlarının hasadı Aralık ve Ocak ayına kadar gerçekleşmez. Styrax tonkinensis, esas olarak Vietnam ve Laos'un kuzey dağlık bölgelerinden 800 ila 1.600 metre yükseklikte gelir. Bu büyük ağaç, Styrax tonkinensis olarak yeniden adlandırılmadan önce ona Anthostyrax adını veren botanikçi L. Pierre tarafından tanımlandı. Benzoin Vietnam, Benzoin Siam olarak da adlandırılır. Benzoinin tatlı, vanilya benzeri kokusu, gurme parfüm bileşimlerinde çok popülerdir. Vietnam'da kurulmuş bir şirket olan Vietnam Essential Oil (VEO), bu azalan mirası ve bunun sonucunda geçim kaynaklarındaki düşüşü ele almak için, benzoin üretiminin tüm unsurlarını kapsayan entegre bir yaklaşım benimseyerek ve sürdürerek on yıllardır benzoin değer zincirine yatırım yaptı. - araştırma, üretim teşviki, ağaç dikimleri, hasat gruplaması, benzoin ön işlemi, ihracat ve sosyal girişimlerden. VEO, Vietnam benzoininin uluslararası tanınırlığının sağlanmasında da etkili olmuştur.